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miércoles, 7 de octubre de 2015

lentejas con calabacín y pimiento

ingredientes
250 g de lentejas
1 calabacín
1 pimiento verde
1 cebolla de Figueras
salsa de tomate
albahaca
aceite
elaboración
cocer las lentejas, escurrir.
en una sartén con aceite poner las verduras previamente lavadas y troceadas y freír a fuego lento hasta eliminar el agua y que estén doradas.
añadir las lentejas, la salsa de tomate y la albahaca, mantener en el fuego durante unos 5 minutos.



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