coliflor con patatas

ingredientes
1 coliflor
1 k de patatas para cocer
sal
aceite
elaboración
lavar y cortar la coliflor en trozos pequeños.
lavar, pelar y cortar las patatas en trozos pequeños.
poner en una olla con agua hirviendo y sal  la coliflor, añadir las patatas dejar hervir unos 20 minutos, escurrir.
en el momento de servir rociar con un poco de aceite y de vinagre.
también se puede aliñar con salsa mahonesa en lugar de con aceite y vinagre.