hamburguesa vegetal

ingredientes
pan para hamburguesas
hamburguesas
salsa de tomate
salsa de ketchup
lechuga
rodajas de cebolla de figueras
queso en lonchas
tomate maduro
elaboración
en sartén con unas gotas de aceite  tostar ligeramente las dos mitades del pan para hamburguesas, en la misma sartén con un poco de aceite freír las hamburguesas, en la última vuela poner encima la loncha de queso para que se ablande con el calor de la hamburguesa en la sartén, reservar.
lavar la lechuga, lavar y pelar los tomates y cortarlos a rodajas quitándole las pepitas.
poner en la parte inferior del pan un poco de salsa de tomate y la lechuga, encima la hamburguesa con el queso, encima rodajas muy finas del tomate, encima unas rodajas de cebolla y encima  un poco más de lechuga, en la parte superior del pan poner salsa de kétchup y tapar.