ingredientes
1 kg de espinacas frescas
100 g de piñones
8 ciruelas
elaboración
lavar las espinacas y poner en agua hirviendo con sal durante 10 minutos.
sacar de la sartén y escurrir el agua.
poner en la sartén los piñones y las ciruelas partidas en trozos pequeños y dorar unos minutos.
añadir las espinacas, la sal y mezclar durante unos minutos los ingredientes.
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