pasta con calabacín

ingredientes
400 g de macarrones
1 calabacín
4 tomates
1 cebolla
2 cucharadas de queso parmesano
elaboración
hervir la pasta en abundante agua con sal.
cortar el calabacín en lonchas y luego en tiras, freír en sartén con aceite, salar, reservar.  freír cebolla cortada y tomates pelados, cortados a trozos  y sin pepitas, salar. añadir los macarrones escurridos. mezclar en la sartén durante unos cinco minutos.
poner en un plato los macarrones con las salsa de tomate, encima añadir los calabacines y espolvorear con queso.