ingredientes
1 taza de harina
1 taza de agua
1/2 taza de leche
1 huevo
1 cucharadita de aceite
sal
2 hamburguesas de zanahorias
1 taza de lechuga
2 tomates
1 cebolla
salsa de yogur
elaboración
mezclar los 5 primeros ingredientes para hacer el crepe. poner aceite en sartén y preparar dos creps.
dejar enfriar.
freír las hamburguesas, reservar, lavar y cortar a trozos pequeños la ensalada, la cebolla y los tomates quitarles las pepitas.
poner sobre un crepe los ingredientes reservados y añadir salsa de yogur. enrollar con cuidado y servir.
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