paella con 7 verduras tomates y limón

ingredientes
5  puñados de arroz
300 g de judías verdes
1 calabacín
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo
1 coliflor pequeña
12 tomates pera
2 ajos
1 cebolla
1 limón
aceite
sal
elaboración
lavar y cortar las verduras en trozos pequeños.
poner una paella al fuego con aceite.
freír la coliflor y las judías. apartar. freír la cebolla, el calabacín los pimientos, añadir los tomates pelados troceados y sin pepitas , añadir el zumo de un limón, un poco de azúcar, sal, freír hasta eliminar agua de tomates, añadir los ajos y el arroz lavado, freír. en una olla calentar agua y añadir a la paella. hervir todo unos 20 minutos .