ingredientes
2 calabacines
2 tomates cor de bou
1 bote de judías blancas
olivas negras
aceite
sal
elaboración
lavar y cortar los calabacines en láminas y poner en una sartén con aceite y dorar.
reservar. lavar los tomates y cortar en trocitos pequeños. lavar las judías y escurrir.
poner en un plato láminas de calabacín y encima judías blancas, encima láminas de calabacín y judías, láminas de calabacín y tomates aliñar y adornar con las olivas.
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