garbanzos con verduritas de septiembre

ingredientes
garbanzos cocidos
pimiento rojo
pimiento verde
cebolla
sal
elaboración
trocear  los pimientos y la cebolla
freír en una sartén con aceite
añadir los garbanzos
mantener en la sartén 19 minutos más mezclando.

puré de brócoli de septiembre

ingredientes

puerro
patata
brócoli
queso de bola semicurado
sal
elaboración
pelar, lavar, cortar los ingredientes.
poner a hervir puerro y patata.
cuando lleven 15 minutos hirviendo, añadir el brócoli.
hervir 10 minutos más.
cerrar el fuego y añadir el queso rallado.
triturar.

ensalada de septiembre

ingredientes
lechuga
tomate coll de bou
pepino
cebolla morada
aguacate
olivas rellenas de pimiento

elaboración
lavar, cortar, mezclar y  aliñar.